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Cette maison est basée sur les savoir-faire de plusieurs générations, mes ancêtres l'ont construit vers 1895. Mon goût me porte vers des plats, aussi bien mijotés, avec des sauces à base de saveur du terroir, que des plats évolutifs. Ma volonté est de faire découvrir à notre clientèle, une maison familiale ouverte à tous, chaleureuse et conviviale. Mon plaisir est de tout mettre en oeuvre pour vous satisfaire.

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GOURMANDISE

Les activités et centres d'intérêts

Alban est situé sur l'axe Toulouse-Millau à 610 mètres d'altitude. Alban (église classée, dolmen et menhir). C'est le pays rêvé pour respirer à pleins poumons en pratiquant la randonnée, le VTT, le cheval, la pêche à la ligne ou la découverte de la vie rurale. Albi pour sa célèbre cathédrale de briques et son musée Toulouse-Lautrec. Ambialet pour sa vallée au bord du Tarn. Cordes pour sa cité médiévale. Gaillac pour son vignoble. Sidobre pour son granit. Roquefort pour ses caves. Millau pour son plus haut viaduc du monde.